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時序即將入冬,又到了吃熱騰騰火鍋的季節(其實對火鍋的喜好應該不只有冬天)

但必須搶先在冬天正式開始前好好的介紹好吃的鍋物呀!

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想像著寒風刺骨,人人穿著厚重大衣,

圍著一鍋香氣四溢的羊肉爐,陣陣煙氣繚繞,

無論是喝下一口湯,或是品嘗一塊肉,

都讓人覺得全身溫暖舒暢。 

 

從民國七十年創立至今的「山羊城」,

鍋底「紅燒羊」暖胃開脾,湯頭味甘濃郁;「蔬菜羊」輕食養生,湯頭鮮甜清爽,謝謝友人的大力推薦🙈

才得知這家(覺得甚至比吃過的好幾家排隊名店更優秀呢🤗

 

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這裡的地理位置距離捷運站比較遠,但算是近中和環球百貨(最近的捷運站是府中站)

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店內空間寬敞,桌位不少(最棒的是桌距很寬,很適合聚餐)

而且開放式的廚房空間讓人可以感受到乾淨整潔,用餐起來就更舒適!

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🔹鴛鴦鍋 NT$800

(蔬菜羊肉鍋➕紅燒羊肉鍋:含澳洲野生帶皮山羊肉與綜合菜盤)

🔹PRIME頂級黑安格斯翼板牛 NT$320

🔹百分百花枝漿 NT$70

 

不管是帶骨羊或是帶皮羊都完全沒有我害怕的羊騷味,

把滿滿的料全丟下去湯頭清甜的「蔬菜羊」那鍋煮相當完美!

而且難得在羊肉爐店見到有提供「牛肉」這項選擇,

雖然份量不多,但肉質真不錯!

 

 

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🔹超嫩羊三層 NT$300

但我個人覺得有驚艷到我的一道就是「超嫩羊三層」,選用小羔羊腹肉,肉咬起來汁多柔嫩,沾醬吃或單吃都喜歡

😍

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🔹羊油麵線 NT$40

🔹脆脆老油條 NT$60

羊油麵線則是用羊油拌炒後,再放點油葱跟青葱,簡簡單單就很美味呢!

 

就從溫潤回甘的羊肉爐開啟你的冬天進補計畫吧❤

 

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【店家名稱】山羊城全羊館中和莒光店

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【粉絲專頁】山羊城全羊館中和莒光店

 

📍地址:中和區莒光路175-1號

📞電話:(02)32341249

🕒營業時間:16:30-2:00

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